夏やダイエットにおすすめの甘酒を炭酸水でアレンジする飲み方

甘酒が夏バテに効く飲み物だと話題ですね。

でも私は甘い飲み物が苦手なので、暑い夏に甘い甘酒を飲むのが正直得意ではありません。

 

でも、甘酒の栄養は摂りたい(>_<)

そんなジレンマから、炭酸水で甘酒をアレンジして飲んでいます!

 

炭酸水アレンジは、私のように甘いものが苦手な方だけでなくダイエット中の方にもおすすめですよ〜(o^^o)

もちろんノンアルコールなので、お子さんでも飲めます!!

 

甘酒を夏に飲むのがおすすめな理由!

夏やダイエットにおすすめの甘酒を炭酸水でアレンジする飲み方我が家の甘酒コレクション

 

実は日本には江戸時代から

甘酒=夏

AMAZAKE イコール SUMMER

という風習がありました。

(なんで英語にした?)

 

になると冷やし甘酒を売るの売り子さんがたくさん町に出ていたことから、甘酒は俳句の夏の季語にもなっているんですよ。

 

ですから、もし俳句で

はつもうで
 あまざけ飲んで
  なんたらかんたら〜〜

なんていう句をもうものなら、これは師匠から「甘酒は冬の季語ではなくて夏の季語ですよ」とご指導が入ってしまいますね(;´Д`)

 

そして何故こんな甘酒=サマーという風習が生まれたかというと…

甘酒には夏バテ防止に効果のある栄養がたっぷり含まれているからです!

 

甘酒に含まれる

  • ビタミンB群
  • アミノ酸
  • 葉酸
  • オリゴ糖

などが

  • 疲労回復力
  • 基礎体力
  • 抵抗力
  • 免疫力

を高めてくれるからなんですね。

 

甘酒の効能に早くも気づいていた江戸の人々、スゴいですよね〜(≧∇≦)

甘酒を炭酸水でアレンジする飲み方が、甘いの苦手な人にもダイエットにも超おすすめ!

夏やダイエットにおすすめの甘酒を炭酸水でアレンジする飲み方左)甘酒、右)イタリアの炭酸水フェッラレッレ

 

初めにチラっと書きましたが、私は甘い飲み物が苦手です。

冬場ならまだしも、気温の高い夏に甘い物は余計に喉を通りにくい(>_<)

そこでどうにかして甘酒を美味しく飲めないものか考えていました。

 

そんな時に出会ったのが、過発酵によりシュワシュワと泡のある微炭酸の甘酒でした!!

微炭酸になっていることで普通の甘酒よりも喉越しが良くなって、かなり飲みやすかったんです。

 

でも、過発酵状態を自宅で作り出すのは至難のわざなので、炭酸水で割ってアレンジすることを思いつきました(*´∀`*)

 

0キロカロリーの炭酸水で割るのでダイエット中の方もカロリーを抑えつつ、でも甘酒の栄養はしっかり摂ることができるので良いところどりですね!

 

それでは甘酒の炭酸水アレンジのやり方を紹介します♪

甘酒の炭酸水アレンジ

  1. 甘酒よく混ぜて沈殿を解消しておく
  2. 甘酒半量の炭酸水で割る
    例)甘酒100mlに対して炭酸水50ml
  3. 炭酸が飛ばないようにやさしく混ぜる
  4. 好みでを入れる

 

ポイントは

初めに甘酒をよく混ぜておくことです!

もし、沈殿した甘酒と炭酸水を先に合わせて後から勢いよく混ぜると炭酸が飛んで気が抜けてしまうからです。

 

甘酒と炭酸水の比率も、お好みで変えてみてください(*^^*)

ダイエット中の方は、炭酸水の量を増やしてかさ増しするのがおすすめの飲み方です。

夏の甘酒のまとめ

今日は「夏こそ甘酒!」というテーマで、甘酒を炭酸水で割って飲みやすくする飲み方を紹介しました(*´∀`*)

 

同じく発酵飲料のよもぎ茶についても紹介しています!
よもぎ茶を色々飲み比べた私のおすすめは味に癖がなく美味しい無農薬国産!

お米が原料のおいしいドリンクについてはこちら!
【牛乳の代わりになるもの】オーガニックライスドリンクの味を口コミ!